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La papaya que hay en Costa Rica es conocida como papaya perfecta. Es una fruta perfumada, de color intenso, sabor dulce y un tamaño conveniente que no puede faltar en la dieta familiar.
✓ Granel (10kg o 15kg)
✓ Horeca (de 1kg a 2.5kg)
✓ Supermercado (454g/1lb. o 500g)
✓ Perfecta
✓ Entera
Con media papaya se cubren casi el doble de necesidades diarias de vitamina C y la cuarta parte de vitamina A en forma de betacaroteno. También se satisface el 38% del aporte de ácido fólico, y casi el 20% de vitamina E.
Ofrecemos este producto durante TODO EL AÑO en función de los programas de compra antes del inicio de la temporada.
Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir preferentemente en las próximas 24 horas para condiciones óptimas.
Descongelar el producto en el frigorífico 1 hora antes de consumirlo.
Descongelar a temperatura ambiente 25 minutos antes de consumirlo.
Agregar 100g de producto congelado en una licuadora con 200ml de agua y hielo para preparar un batido.
Ensalada de papaya verde thai elaborada con papaya, tomate, cacahuetes y hojas de cilantro, macerados en limón, chile y langostinos. Un plato tradicional de la cocina tailandesa.