Frutas y Vegetales
MEJOR QUE FRESCOS —
Más usos en uno.
El Prime Freezing System® permite mantener el óptimo estado de los alimentos una vez descongelados, con lo que la fruta puede ser utilizada tanto como congelada o como fresca después de descongelar.
El PFS® elimina las desventajas de un congelado IQF, que al descongelar, pierde sus sabores, olores y la textura de la fruta fresca.
Lo mejor de un congelado
Lo mejor de un congelado es la larga vida útil, fácil manejo y su almacenamiento.
Lo mejor de un fresco
Lo mejor de un fresco son sus propiedades nutricionales, sabores, olores, colores y textura.
Sin sus desventajas
Eliminamos la pérdida de textura y olores que tiene un congelado tradicional sin desperdicios.