Mango.
Es una fruta dulce y refrescante de fácil consumo y digestión. Sus propiedades nutritivas varían en función del tipo y grado de madurez, sin embargo, todos destacan por su elevado contenido en agua y su gran riqueza de nutrientes.
El mango en Costa Rica, permite ser de muchas variedades gracias a los micro climas que tenemos.
- Sin azúcar añadido.
- Listo para usar. Sin necesidad de lavar ni pelar.
- 100% consumible. Sin pérdida o desperdicio.
Envase
✓ Granel (10kg o 15kg)
✓ Horeca (de 1kg a 2.5kg)
✓ Supermercado (454g/1lb. o 500g)
Variedad
✓ Tommy Atkins
✓ Keitt
✓ Haden
✓ Kent
Presentaciones
✓ Mitades
✓ Trozos 20x20mm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL —
Mango congelado.
El mango contiene buenas propiedades antioxidantes, ya que cuenta con un alto porcentaje de vitamina C.
A su vez, aporta hierro, fósforo, calcio y azúcares.
Debido a su alto contenido en fibra, el mango puede ser muy estimulante para el sistema digestivo, ayudando con sus propiedades laxantes a perder peso.
Temporada.
Ofrecemos este producto durante TODO EL AÑO en función de los programas de compra antes del inicio de la temporada.
Preparación.
Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir preferentemente en las próximas 24 horas para condiciones óptimas.
La mejor opción
Descongelar el producto en el frigorífico 1 hora antes de consumirlo.
¿No tienes tiempo?
Descongelar a temperatura ambiente 25 minutos antes de consumirlo.
Uso congelado
Agregar 100g de producto congelado en una licuadora con 200ml de agua y hielo para preparar un batido.
Receta recomendada.
El mango es un fruta muy versátil y muy codiciada para nuestra dieta. Podemos degustarla en ensaladas, jugos, dulces, cocteles, postres y en ocasiones con carnes, aves y pescados.