Guacamole.
El guacamole congelado es una receta increíble que contiene cebolla, cilantro, limón y otros ingredientes que sólo necesita descongelarse para consumirlo.
- Sin azúcar añadido.
- Listo para usar. Sin necesidad de lavar ni pelar.
- 100% consumible. Sin pérdida o desperdicio.
Envase
✓ Granel (10kg o 15kg)
✓ Horeca (de 1kg a 3kg)
✓ Supermercado (454g/1lb. o 500g)
Ingredientes
✓ Hass (costarricense)
Presentaciones
✓ Bloques
INFORMACIÓN NUTRICIONAL —
Guacamole congelado.
Entre sus propiedades también destaca su capacidad para regular los niveles de glucosa en sangre, evitar el estreñimiento y controlar los niveles de colesterol en base a la presencia de ácido oléico. Su alto contenido en potasio, incluso más que los plátanos, nos ayuda a reducir la presión arterial.
Temporada.
Ofrecemos este producto durante TODO EL AÑO en función de los programas de compra antes del inicio de la temporada.
Preparación.
Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir preferentemente en las próximas 24 horas para condiciones óptimas.
La mejor opción
Descongelar el producto 1 hora antes en el frigorífico.
Buena alternativa
Descongelar el producto a temperatura ambiente durante 25 minutos.
¿No tienes tiempo?
Descongelar el producto al baño maría por 5 minutos.
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Receta recomendada.
El guacamole es una de las guarniciones más deliciosas y versátiles que puedes usar en la cocina, porque esta salsa no sólo se come con totopos, nachos o tortillas.
